כרוב ממולא בסגנון ביתי

15

כרוב ממולא בסגנון ביתי

כרוב ממולא בסגנון ביתי

כרוב ממולא בסגנון ביתי

המאכלים שלנו

15

    אהבה שנעטפה בכרוב

    הכרוב הממולא שלנו מבוסס על מתכון משפחתי עתיק מדלית אל כרמל. אנחנו חולטים את עלי הכרוב בעדינות, ממלאים אותם בתערובת אורז, בצל, תבלינים ועשבי תיבול, ומבשלים לאורך שעות ברוטב עשיר של עגבניות, שום ולימון. הריח שמתפשט בזמן הבישול הוא בלתי נשכח.

    מנה שמרגישה כמו חיבוק

    הכרובים מגיעים רכים ונימוחים, ספוגים בטעמים עמוקים, ומרגישים כמו חיבוק חם. זו אחת המנות שהלקוחות חוזרים אליה שוב ושוב – לא רק בגלל הטעם, אלא גם בזכות התחושה הביתית שהיא מעניקה בכל ביס.


    אולי יעניין אותך